简介：早餐，最具幸福感的存在。通过讲述县乡早餐摊的温情故事，这部百集美食短视频纪录片尝试在高速奔流的时代中寻找不变的存在。4月22日起每周一到周五8:00腾讯视频纪录片全网独播。

看了两三集，我发自内心的觉得节目真的做的不太好……剪辑手法以及叙事个人觉得很奇怪。可能是因为篇幅原因，我看节目总觉得每个店主都塑造的不够立体，甚至有些画面过于刻意，作为纪录片画面和镜头刻意其实就已经失去了纪录片的意义。(当然也可能是因为大多数人出站在镜头年前会不太自然拘束，但是制作方没有带着被拍摄者打破拘束的感觉)。再说摄像，其实整个节目的摄像还是很好的，基本上很多镜头都不错。但是为什么每次节目结尾的蒙太奇段落，在我看来情绪都没怎么出来呢，反而有种刻意接地气的感觉？原因很简单因为剪辑的原因。剪辑师水平真的太一般了……同样题材同样烟火气风格的纪录片可以参考《人生一串》，相比下来《人生一串》的剪辑手法和叙事风格简直比这个《早餐中国》强的不止一星半点。节目的选材很不错，摄像也很好，但是它还是很一般，为什么呢剪辑的不好，文案也不精彩。还有我看这个节目第一集就让我有种 这是店主出钱叫制片方给他们做的宣传片……其实一步纪录片做出了宣传片的感觉，它本质上就已经垮掉了。